On dirait un appareil électroménager, mais c'est un vrai four à bois à cuisson directe.

Four à bois pour intérieurs. On peut le positionner comme un appareil électroménager. Il a un plan de cuisson haut et une porte en verre qui éclaire l'environnement avec la lumière de la flamme.

Avec ses dimensions et son esthétique, ce four à bois pour intérieurs est parfait pour tous les espaces et environnements: cuisine, salle à manger ou salle de jeux. Cuisiner avec Gusto est un vrai plaisir. La flamme rissole les plats tout en éclairant l'environnement. La porte du four en verre céramique permet de surveiller la cuisson des aliments depuis l’extérieur. Le plan de cuisson est en matériau réfractaire comme les fours professionnels. La voûte est en acier inox, isolée avec de la fibre céramique. Les roues arrière facilitent son déplacement. Gusto est disponible en deux coloris : perle et courge. Parfaits pour être insérés dans tous les styles d'ameublement.

Caractéristiques

Le four est composé de parties en acier inox et de parties traitées avec de la peinture à poudres résistante aux températures élevées.

Le plan de cuisson est formé de plaques réfractaires interchangeables d'une épaisseur de 2,5 cm, qui ont pour fonction de stocker la chaleur et de la transmettre du bas vers les aliments en cours de cuisson.

Grâce à la voûte entièrement en acier inox, peu de bois suffit pour atteindre des températures élevées.

L'isolation en fibre céramique permet de maintenir la chaleur longtemps à l'intérieur du four.

Gusto possède un pyromètre visible comme référence sûre pour la température dans la chambre du four.

La porte, dotée d'un double manche en bois ergonomique, a pour fonction de régler le tirage à l'intérieur du four par le contrôle du feu.

La vitrocéramique, résistante aux températures élevées, permet de surveiller la cuisson des aliments.

Les roues arrière encastrées sont étudiées pour rendre le four plus maniable, permettant ainsi de le déplacer et de le positionner où l'on veut, facilement et rapidement, aussi bien en phase d'installation que lors de déplacements successifs.

Le four est doté d'un cache-conduit, qui protège de la chaleur du conduit de fumée avec style.

Le compartiment porte-objets permet d'avoir le nécessaire à portée de main pour chaque préparation.

Gusto est doté d'un espace bûcher qui permet de maintenir l'ordre et la propreté.

La plinthe représente l'union parfaite de l’acier inox et des surfaces colorées.

Également disponible en version TOP.


Parler de ce produit

version Non
Minutes to heat up 15
Nb de pizzas à la fois deux
Number of pizzas in 15 minutes 8
Bread baking (Kg) 2
Average consumption (Kg/h) 3
Floor area (mq) 0,30
Cooking floor (cm) 60x50
Flue (cm) ∅ 18,0
Width (cm) 74,0
Depth (cm) 77,0
Total height (cm) 208,0
Weight (kg) 165,0
Mouth width (cm) 51,0
Mouth height (cm) 21,5
Couleurs disponibles
  • Perle
  •  Courge
Maximum temperature (°C) 400

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